Sachet de 250 grammes

Description

Des caramels tendres et fondants réalisés avec de la crème fraîche du Limousin, du beurre frais AOP Charentes-Poitou et du sucre de betteraves françaises, déclinés en 9 parfums :

• Les Classiques à la fleur de sel de Guérande : Nature, Vanille de Madagascar et Cacahuètes torréfiées.
• Les Fruités : Framboise, Cassis Noir de Bourgogne et Mangue-Passion.
• Les Chocolatés : Chocolat fleur de sel, Framboise/Chocolat et Chocolat/Mangue-Passion.

Les caramels sont détaillés au couteau puis papillotés un à un dans un carré de cellophane d’origine végétale.

Ingrédients

Sucre de betteraves françaises, beurre frais AOP Charentes-Poitou, crème fraîche du Limousin, glucose.

Selon Assortiment : framboise, cassis noir de bourgogne, groseille, mangue, fruit de la passion, cacahuètes, pâte de cacao Valrhona, fleur de sel de Guérande, vanille de Madagascar.`

Allergène : cacahuètes, crème et beurre (lait).

Conservation

Idéalement entre 16 et 18°C à l’abri de toute source de chaleur, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur (dans ce cas, sortez les caramels 30 minutes avant de les déguster). Au delà de 20°C, le goût et la texture des caramels peuvent s’altérer.